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水煮雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 14:16:34

水煮雞蛋怎麼做?煮雞蛋時,一開始要用涼水,煮一會兒雞蛋後,要用筷子撥動雞蛋,讓雞蛋均勻受熱煮雞蛋比較合适的時間是水開後5分鐘左右,雞蛋煮熟後,想讓雞蛋更容易扒殼,可以把雞蛋放到涼開水裡激一下,現在小編就來說說關于水煮雞蛋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

水煮雞蛋怎麼做(水煮雞蛋的做法)1

水煮雞蛋怎麼做

煮雞蛋時,一開始要用涼水,煮一會兒雞蛋後,要用筷子撥動雞蛋,讓雞蛋均勻受熱。煮雞蛋比較合适的時間是水開後5分鐘左右,雞蛋煮熟後,想讓雞蛋更容易扒殼,可以把雞蛋放到涼開水裡激一下。

一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。

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