蜂蜜是個好東西,大多數人吃蜂蜜不會是直接食用,一般都是沾面包吃或沖水飲用。那麼,吃蜂蜜用什麼水,什麼時候吃最好?
蜂蜜用什麼水沖泡?
溫度可以令食物的性質發生變化,對于蜂蜜來說,水溫同樣有影響。
1、開水沖蜂蜜,是大忌
蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養成分,以及生物活性物質,而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。
剛剛煮開的沸水,水溫高達100℃,一旦沖泡到蜂蜜當中,立即會破壞蜂蜜的有益成分。所以就算天氣再冷,也不能用沸水沖蜂蜜水。
2、溫水沖蜂蜜,可以補中
溫水的溫度在40-60之間用溫水泡蜂蜜,對脾胃有好處。同時,溫水不至于破壞蜂蜜的營養成分。所以,脾胃不好、體質虛弱的人群可以用溫水沖蜂蜜來飲用。
3、涼水沖蜂蜜,能清熱
對于熱氣上火、長痤瘡、便秘等人群,建議用涼白開沖泡蜂蜜來飲用
蜂蜜水是早上喝,還是晚上喝?
不同時辰喝蜂蜜水,身體可以收獲不同的作用,看個人需求而定。
1、早上喝:作用是清腸排毒
睡了一夜,早上醒來,正值體内缺水的時候,此時空腹喝上一杯蜂蜜水,不僅及時補充了水分補充了營養,還可以排毒,促進宿便順利排出。
2、午後喝:作用是補充能量
下午茶時間為15:00-16:00,這是人一天中最容易疲勞和饑餓的時刻。此時喝上一杯溫水沖泡的蜂蜜水,可以幫助身體補充能量
4、睡前喝:作用是安神助眠
晚上睡覺前喝蜂蜜水,有促進睡眠的作用。但是,睡前喝蜂蜜水并非人人都适合!
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