現宰牛肉新鮮到店,每日2送
看着海汕記潮汕牛肉火鍋店這明檔現切,每天新鮮到店,每日2送,保證每天都能吃到新鮮的牛肉!吃肉要趁早哦~吃過的人都忍不住豎起大拇指!
師傅的刀法行雲流水,每個部位不同的切法,先把多餘的部分都去除掉!分類、去筋、去膜,保留鮮嫩的部分,切片、裝盤,一氣呵成!新鮮現切牛肉,每一塊都是妥妥的“黏人精”,精選小黃牛,每一份都是好品質!
人均不過百,新鮮現切牛肉吃到爽
潮汕牛肉的标配就是這靈魂鍋底,海汕記也不例外!一定是要喝這種人見人愛的玉米蘿蔔牛骨湯,湯底清澈油潤,回甘十足!
潮汕牛肉的吃法,就是要一把涮才夠味!攪拌攪拌10秒左右,就可以開吃啦~燙完之後還是如此粉嫩可人,一看就是十分的鮮嫩,入口綿軟細嫩,不用蘸醬也清甜得很!
吃海汕記潮汕牛肉火鍋必不可少的就是嫩牛肉!很适合小仙女,沒有多餘的脂肪,全是瘦肉!吃起來特别過瘾!
難怪吃貨都愛紮堆在這裡!海汕記潮汕牛肉火鍋店處處透露着用心,明檔看得見,還有專門的等候區,座位之間的間隔也剛好!有上下兩層,空間十分的寬敞!簡約的黃綠相間,有一種輕奢的感覺!在這裡享受一頓地道的牛肉火鍋,豈不快哉~
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