我比較喜歡厚一點兒的餅底中和一下榴蓮的甜,寶哥賜名“巨無霸榴蓮披薩”。
By 小王子Mom愛生活
1、面粉,酵母,水三種食材發面,蓋上保鮮膜靜置兩個小時;(沒來的及拿烘焙的工具,所以“量”就按着自己喜歡的多少弄吧,剩的面可以凍起來,下次接着用。)
2、待面成蜂窩狀剛剛好;
3、烤盤底刷油;
4、擀面底,将面底放置烤盤後,将面底外圍用手壓出“槽”來,面底紮孔;
5、鋪一層奶酪;
6、鋪一層榴蓮;
7、再鋪一層奶酪;
8、再鋪一層榴蓮;要是還剩奶酪,也可以撒上;
9、烤箱180度,上下烤25分鐘。(烤箱不同,可以根據實際的成熟度自行調整)
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