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牛肉買多了怎麼儲存

美食更新时间:2025-01-03 12:35:28

牛肉買多了怎麼儲存?首先，我們要準備一個幹淨的食物袋，最好能有真空抽氣包裝，直接将牛肉放入抽氣包裝，将氣抽走後放入冰箱冷凍即可，這樣的保存方式可以放45天左右，接下來我們就來聊聊關于牛肉買多了怎麼儲存?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛肉買多了怎麼儲存

首先，我們要準備一個幹淨的食物袋，最好能有真空抽氣包裝，直接将牛肉放入抽氣包裝，将氣抽走後放入冰箱冷凍即可，這樣的保存方式可以放45天左右。

如果家裡沒有真空抽氣包裝，我們也可以用普通的食物袋子，将牛肉放入袋子，再準備一盆幹淨的清水，将包好牛肉的袋子沉入水中，主要袋子裡面不要沾有水，這樣做的效果也是隔絕裡面的空氣，處理好後再放入冰箱冷凍即可。

這裡要注意一點，要保存的牛肉是千萬不能碰到水，不要過水，如果碰到水的牛肉再用這些方式去保存，等後面解凍再食用時，那将沒有原來的新鮮味道。

如果家裡沒有冰箱，沒有辦法放在冷凍的情況下去儲存，這個時候如果牛肉買多了，那我們也可以用晾幹的方式去儲蓄，首先，将買好的牛肉洗幹淨加上鹽腌制一個小時。

然後将腌制好的牛肉用繩子串起來，挂在太陽底下曬，有太陽的白天，大概曬4-7天即可，曬幹後的牛肉就可以在常溫下保存，食用時将其泡一下即可下鍋。

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