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蘿蔔幹湯怎麼做好吃法

美食更新时间:2024-09-01 21:26:25

蘿蔔幹湯怎麼做好吃法?可以做排骨海帶蘿蔔湯，具體做法如下：，我來為大家科普一下關于蘿蔔幹湯怎麼做好吃法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘿蔔幹湯怎麼做好吃法

可以做排骨海帶蘿蔔湯，具體做法如下：

主料：排骨400克、海帶300克、蘿蔔幹200克、蔥1小段、姜1片、棗、紅椒适量。調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。

将排骨放進涼水裡，燒開後去除血沫，沖洗幹淨待用；

海帶和蘿蔔幹泡12個小時後洗淨待用，棗用水清洗幹淨；

鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香；

将排骨、海帶、蘿蔔幹和棗一起倒入高壓鍋上汽後壓20分鐘即可。

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