美味炖雞湯的制作方法?食材:雞、紅棗、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量 ,我來為大家科普一下關于美味炖雞湯的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雞、紅棗、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量。
将整雞切塊,清洗幹淨備用。
香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用。
蔥切段、姜切片備用。
将雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒。
将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火炖一個小時。
油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加适量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。
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