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銀耳怎麼才能煮爛

美食更新时间:2024-12-02 13:26:04

銀耳怎麼才能煮爛?準備材料：銀耳1朵、枸杞10克、百合50克、蓮子50克、冰糖150克、水1大盆，我來為大家講解一下關于銀耳怎麼才能煮爛?跟着小編一起來看一看吧!

銀耳怎麼才能煮爛

準備材料：銀耳1朵、枸杞10克、百合50克、蓮子50克、冰糖150克、水1大盆。

将銀耳用溫水泡發開。

蓮子和百合也用溫水浸泡30分。

泡發好的銀耳把蒂去掉，沖洗幹淨控幹水，用手撕成小塊裝入容器用溫水浸泡一夜。

蓮子和百合泡發好沖洗幹淨，用溫水浸泡一夜。

準備一個壓力鍋，把銀耳和浸泡的水一起到入鍋裡，蓋上蓋子煮開轉中小火熬制1.5小時左右。

當銀耳快要熬制差不多時，把壓力鍋打開添加蓮子，百合，冰糖繼續熬制1.5小時左右。這個時間可以把枸杞洗幹淨，浸泡30分鐘。

時間到銀耳也熬好，放入枸杞再上火熬5分鐘就可以裝盤了。

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