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青菜溜肉怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 08:32:06

青菜溜肉怎麼做?把豬肉肥瘦分開，分别切成薄片青菜一片一片摘下來，清洗幹淨，瀝淨水分，今天小編就來聊一聊關于青菜溜肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

青菜溜肉怎麼做

把豬肉肥瘦分開，分别切成薄片。

青菜一片一片摘下來，清洗幹淨，瀝淨水分。

把青菜切成片。

鍋燒熱，先煸炒肥肉片至微黃出油。

再加入瘦肉片煸炒至肉片發白，再加入蔥花炒出香味。

倒入青菜，大火翻炒，青菜炒塌後，再加入适量的鹽，翻炒均勻。

可以加入适量的白糖和雞精，翻炒均勻即可出鍋。

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