草莓怎麼吃最好吃?材料:新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克 ,現在小編就來說說關于草莓怎麼吃最好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克。
草莓洗淨擦幹水分,用刀切開(小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半)。
在草莓裡加入細砂糖。
用筷子拌勻,使糖均勻的附着在草莓上。
蓋上保鮮膜,放入冰箱冷,藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
冷藏過後,草莓内的水分會滲出,此時就可以繼續下一步了。
将草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋裡,大火翻炒。
不斷翻炒直到草莓變軟,然後用中火慢慢熬幹。
當翻炒到濃稠狀态時,關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了。
将果醬裝入幹淨的容器裡,密封放入冰箱保存。
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