蚝油蒜苗怎麼做好吃?食材:蒜苗1把、酒1湯匙、豬肉半磅、蚝油1湯匙、油4湯匙、糖1茶匙、薑1塊、生抽1湯匙、鹽1茶匙,我來為大家講解一下關于蚝油蒜苗怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
蚝油蒜苗怎麼做好吃
食材:蒜苗1把、酒1湯匙、豬肉半磅、蚝油1湯匙、油4湯匙、糖1茶匙、薑1塊、生抽1湯匙、鹽1茶匙。
蒜苗切成小段備用。
豬肉切成片後加入鹽,生抽和料酒。腌15分鐘。
燒熱油鍋爆香姜絲。
加入肉翻炒。
加入蒜苗炒到斷生後加糖和蚝油就可以了。
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