最簡單的烹饪,保留了最初的味道,1 2 3 4的操作,一盤糖醋排骨出爐啦。
By 考拉的美食時光
1、排骨浸泡冷水一個小時,直至血水全部滲出,清洗幹淨。
2、鍋内燒熱,加入瀝幹水的排骨翻炒至變色。
3、加入沒過排骨的開水及糖醋醬,大火燒開。
4、大火燒開,加蓋中小火焖燒15分鐘,大火收汁,不斷翻攪,出鍋。
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