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這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法

美食 更新时间:2024-11-27 01:40:20

這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法(不加一滴油糖醋排骨這樣做)1

最簡單的烹饪,保留了最初的味道,1 2 3 4的操作,一盤糖醋排骨出爐啦。

By 考拉的美食時光

用料

  • 排骨 500克
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老陳醋 3勺
  • 白糖 4勺
  • 開水 适量
  • 姜 3片
  • 蒜頭 2瓣

做法步驟

這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法(不加一滴油糖醋排骨這樣做)2

1、排骨浸泡冷水一個小時,直至血水全部滲出,清洗幹淨。

這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法(不加一滴油糖醋排骨這樣做)3

2、鍋内燒熱,加入瀝幹水的排骨翻炒至變色。

這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法(不加一滴油糖醋排骨這樣做)4

3、加入沒過排骨的開水及糖醋醬,大火燒開。

這才是糖醋排骨簡單又好吃的做法(不加一滴油糖醋排骨這樣做)5

4、大火燒開,加蓋中小火焖燒15分鐘,大火收汁,不斷翻攪,出鍋。

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