學做芝士鳳尾蝦球-tft每日頭條

學做芝士鳳尾蝦球

美食更新时间:2024-09-08 23:18:22

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）1

蝦和土豆都是的營養豐富的食物，如果你想吃美味又營養的食物，這款無需油炸的鳳尾蝦球很适合你哦

By 格蘭仕食尚家

用料

大蝦 12條
鹽少許
胡椒粉少許
雞精少許
土豆 500g
鹽（放土豆裡）少許
澱粉适量
面包糠适量
雞蛋 1個

做法步驟

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）2

1、土豆洗淨去，皮切片，蒸15分鐘。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）3

2、大蝦去外殼，留尾部，開背。加入鹽、雞精、胡椒粉調味，腌制。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）4

3、蒸熟的土豆壓成泥後加少許鹽，拌勻。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）5

4、取少量土豆泥放在掌心，壓平，放入一隻腌制好的蝦，留尾部，包起搓成圓球。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）6

5、包好所有的蝦球。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）7

6、準備澱粉、雞蛋液、面包糠，蝦球先均勻地沾上澱粉。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）8

7、再沾上雞蛋液。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）9

8、外層沾上面包糠。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）10

9、依次做好所有的蝦球，蝦尾用手打開成鳳尾狀。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）11

10、烤箱預熱170度上下火中層，烤20分鐘，直至表面變成金黃色。（時間溫度根據自家烤箱的脾氣調整）

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）12

11、配上辣椒醬，炒雞美味哦！趁熱吃。

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