學做芝士鳳尾蝦球-tft每日頭條

學做芝士鳳尾蝦球

美食更新时间:2024-11-25 19:47:02

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）1

蝦和土豆都是的營養豐富的食物，如果你想吃美味又營養的食物，這款無需油炸的鳳尾蝦球很适合你哦

By 格蘭仕食尚家

用料

大蝦 12條
鹽少許
胡椒粉少許
雞精少許
土豆 500g
鹽（放土豆裡）少許
澱粉适量
面包糠适量
雞蛋 1個

做法步驟

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）2

1、土豆洗淨去，皮切片，蒸15分鐘。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）3

2、大蝦去外殼，留尾部，開背。加入鹽、雞精、胡椒粉調味，腌制。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）4

3、蒸熟的土豆壓成泥後加少許鹽，拌勻。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）5

4、取少量土豆泥放在掌心，壓平，放入一隻腌制好的蝦，留尾部，包起搓成圓球。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）6

5、包好所有的蝦球。

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6、準備澱粉、雞蛋液、面包糠，蝦球先均勻地沾上澱粉。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）8

7、再沾上雞蛋液。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）9

8、外層沾上面包糠。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）10

9、依次做好所有的蝦球，蝦尾用手打開成鳳尾狀。

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）11

10、烤箱預熱170度上下火中層，烤20分鐘，直至表面變成金黃色。（時間溫度根據自家烤箱的脾氣調整）

學做芝士鳳尾蝦球（無油炸的鳳尾蝦球）12

11、配上辣椒醬，炒雞美味哦！趁熱吃。

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