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蒜苔炒粉腸做法竅門

美食 更新时间:2024-11-16 16:22:13

  1、主料:粉腸100g、蒜苔200g

  2、輔料:油适量、鹽适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量。

  3、粉腸洗淨備用。

  4、放入盤子内在高壓鍋内跟飯一起煮熟。

  5、煮熟的粉腸晾涼後切段。

  6、蒜苔适量洗淨切長段。

  7、鍋中熱油爆香蒜米後把蒜苔放入翻炒。

  8、炒至蒜苔變色後加入粉腸。

  9、翻拌均勻加适量鹽。

  10、淋少許生抽。

  11、加入适量蚝油翻炒均勻即可。

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