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素炒千張怎樣做好吃
素炒千張怎樣做好吃
美食
更新时间:2024-12-02 11:13:08
素炒千張怎樣做好吃?,現在小編就來說說關于素炒千張怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
素炒千張怎樣做好吃
食材:豆腐皮(千張)、青辣椒、紅辣椒、蔥。 所有食材處理幹淨:青辣椒切絲,蔥切粒、紅辣椒切粒。 千張洗淨,攤開切成等分的塊,再疊起切絲。 鍋裡燒開水,加少許鹽,倒入千張焯水2分鐘。 撈起瀝幹水。 熱鍋,加适量食用油,下蔥頭部分爆炒。 加入青椒絲翻炒。 倒下千張絲,用筷子快速拌炒片刻。 加上紅椒粒。 倒入少許清水,食材翻炒均勻。 倒入蚝油。 調入鹽、雞粉翻炒均勻。 鏟起、開吃! 素食者,營養需求人群,營養缺乏人群,辣,下飯菜,晚餐,家常菜,中國菜,炒鍋,鍋具,
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