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糯米豆沙糕的做法

美食更新时间:2025-01-08 04:25:23

糯米豆沙糕的做法?準備糯米250克、紅豆沙250克、桂花蜜1勺，接下來我們就來聊聊關于糯米豆沙糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

糯米豆沙糕的做法

準備糯米250克、紅豆沙250克、桂花蜜1勺。

糯米淘洗幹淨後，用清水浸泡三十分鐘左右。

浸泡後的糯米放入電飯鍋中，加入清水，水量剛剛沒過糯米即可。

用常規米飯的一鍵功能，做出糯米飯，煮好離開打開鍋蓋，攪拌散去熱氣。

取一個方形模具，在底部鋪上一層糯米飯壓實，在鋪上一層紅豆沙壓實，再鋪一層糯米飯、紅豆沙，直至鋪滿容器。

容器放入蒸鍋中，開鍋後中火蒸10分鐘。

蒸好取出，放在容器裡密封放涼，徹底放涼後，從容器中取出。

刀上沾一點水切開即可，根據個人口味，可以在撒少許桂花蜜。

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