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糖尿病患者牛肉幹可以吃嗎

美食 更新时间:2024-08-20 05:12:58

中國人最常食用的畜肉是豬肉,其次才是牛肉;而在歐美國家,牛肉是人們最常食用的畜肉,國外的營養學家對牛肉的評價很高。其實,相比豬肉來說,牛肉的營養價值更高,享有“肉中驕子”的美稱。

牛肉幹

牛肉幹是最受大家歡迎的零食之一,牛肉幹是由牛肉加工而成的一種風味食品,它含有豐富的蛋白質、鐵,鋅等營養成分,不但能讓你吃飽,還能讓你吃美,肌膚紅潤、有光澤。

牛肉幹受歡迎還是因為牛肉的營養成分,它含有蛋白質,維生素和礦物質,我們每天所需要的鐵的來源牛肉中也可以找到。

另外,牛肉的熱量也不是很高,除去肥肉之後,它的脂肪含量不超過6%。而且,牛肉的膽固醇也低于雞肉、豬肉和蛋,不必擔心膽固醇過高。

碳水化合物隻有1.9克/100克,含糖量非常低(要知道,我們買的奶類至少要在12克/100克以上)

糖尿病患者牛肉幹可以吃嗎(糖友加餐零食的好選擇)1

牛肉内含幫助人體吸收維生素的脂肪酸,還有單不飽和脂肪,這是能減低膽固醇的成分。牛肉幹的卡路裡遠沒有奶類和花生來的多,不必擔心緻肥問題。

綜上所述,牛肉幹是糖尿病人适宜的加餐小零食!

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