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刀削面怎麼做好吃教程

美食更新时间:2025-01-29 07:18:56

在家自己做的刀削面，美味又勁道，快試一試吧。

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）1

先将冷水加入到面粉當中，少量多次的攪拌

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）2

直到将面粉拌成這樣

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）3

在揉成面團，醒面半小時。

接着我們在準備鹵的材料

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）4

準備土豆兩顆

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）5

一些肉丁

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）6

在準備蒜薹、鮮姜、大蔥、大蒜，花椒、大料、黃豆醬、鹽、雞精

最後鍋中倒油燒熱，放入花椒大料炒香，加入肉丁放入黃豆醬炒香在放入土豆丁，加水中火炖熟。另一個鍋水燒開削面，煮五分鐘左右，将面撈出。

刀削面怎麼做好吃教程（在家自己做好吃的刀削面）7

把鹵澆在面上，一碗美味勁道的刀削面就做好了。

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