家長們可以通過各種小遊戲來訓練寶寶的精細動作能力,比如撿拾積木、玩具等等。今天,小編推薦的方法就是:一邊吃一邊訓練!
小一點的寶寶,可以通過發糕、手指餅幹等來鍛煉手部的抓握能力;而大一點的寶寶,就可以通過溶豆這種小點心來鍛煉更精細的手指動作,比如拇指和食指的捏合等等。
一起來試試吧!
Ps:對食材過敏的寶寶慎用哦!
高顔值、更精細
五彩溶豆
推薦年齡:12月齡以上~
幾乎沒有寶寶不愛吃溶豆!
家長可以用不同的食材做出五彩缤紛的溶豆,比如粉粉的火龍果溶豆,嫩綠的菠菜溶豆,白色的酸奶溶豆,金黃的蛋黃溶豆,淡紫的紫薯溶豆……
寶寶在吃的時候,家長還可以跟寶寶一起做遊戲。比如對于大一點的寶寶,可以引導寶寶自己抓着溶豆按顔色分類,擺成自己喜歡的形狀,甚至數一數等等。
那麼現在,就以火龍果溶豆為例,來分享一下溶豆的制作方法。
準備食材
火龍果果泥20g 奶粉25g
玉米澱粉5g 雞蛋2個
做法:
食譜來源微博@牛嚤王
小建議:
不同食材,不同顔色,不同口味!除了火龍果,家長可以用同樣的方法,試試其他食材哦~
五彩缤紛又好玩的溶豆,寶寶一定會愛上!
來點肉
自制寶寶玉米雞肉腸
适用年齡:10月齡以上~
雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂磷、鉀等人體必需的營養元素。而且雞胸肉比較細嫩,适合咀嚼,還特别容易被人體吸收和消化。和玉米搭配做成玉米雞肉腸,沒有腸衣、添加劑,真的是美味又有營養哦!
對于剛開始學習咀嚼的寶寶來說,雞肉腸也是非常好的選擇哦!
準備食材
雞胸肉1塊 新鮮玉米
胡蘿蔔1小段 澱粉适量
做法:
- 用蔥姜把雞肉稍微泡一會,去一下腥味。
- 雞肉切塊,打成泥。(盡量打得細膩一些)
- 玉米切下玉米粒,用料理機打碎後過濾(大一點的寶寶可以直接放玉米粒)。
- 将澱粉倒入玉米糊中攪拌均勻。Ps:澱粉的用量根據實際情況斟酌哦~不要太稠,也不要太稀。
- 然後将玉米糊倒入雞肉泥中,攪拌均勻後,再加入胡蘿蔔泥,然後攪勻。Ps:攪拌時盡量沿着一個方向哦~
- 做好的肉餡用錫箔紙卷起來,上鍋蒸20分鐘。開鍋,完成啦!
食譜來源微博@lianmx
小建議:
家長可以一次做一周的量,每次吃飯的時候,除了菜、粥,再加幾塊雞肉腸,這樣既能均衡營養,又可以讓寶寶自己動手吃飯,鍛煉咀嚼、協調能力,一舉兩得。
另外,如果寶寶月齡較大,咀嚼能力相對比較好,并且對雞蛋不過敏的話,家長還可以嘗試加入雞蛋,口感會更好哦~
超簡單
自制寶寶手指餅幹
适合月齡:12月齡以上~
這份自制寶寶磨牙餅幹,适合已經出牙的寶寶,自己做的更放心呀!
香香甜甜,寶寶特别愛吃!培養自主進食的好習慣同時也鍛煉抓握和精細能力,快收藏保存做起來!
準備食材
雞蛋2個 低筋粉50g
做法:
- 将蛋黃裡用電動打蛋器打至微白。
- 将蛋白打發。
- 分3次将蛋白添加到蛋液中攪拌均勻,每次加入1/3。
- 将低筋粉過篩,然後加入已經攪拌好的蛋液中,順時針攪拌均勻。
- 裝入裱花袋,擠出長條形狀!
- 預熱烤箱,然後150度烤20分鐘,完成!
食譜來源微博@嘟嘟球球小臭屁
小建議:
對于已經開始加入調味料的寶寶,也可以在打蛋黃和蛋白時,分别加入少許砂糖,味道會更好哦~
接地氣
紫薯發糕
适合月齡:9月齡以上~
紫薯富含蛋白質、維生素、膳食纖維等。随着寶寶長大,越來越喜歡自己用手抓着食物吃,發糕口感松軟容易消化,适合練習咀嚼能力。最重要的是,發糕真的超級超級簡單啊!
另外,家長也可以切成片或者條,讓寶寶自己抓取,是十分非常合适的手指食物哦!
準備食材
低筋面粉120g 酵母2g 紫薯1個
做法:
- 酵母用溫水化開靜置5分鐘。
- 紫薯去皮切片,上鍋蒸熟,加少量水攪打成細膩的紫薯泥。取大約60g紫薯泥備用。
- 将紫薯泥和酵母攪拌均勻。
- 倒入面粉,攪拌成絮狀。
- 往攪拌好的混合物裡一點一點加溫水,邊加邊攪拌,把絮狀的面粉攪拌成粘稠的面粉糊。然後蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵。差不多發酵到兩倍大就可以了。
- 将面糊倒入模具,八分滿即可。
- 冷水上鍋,水開後蒸20分鐘,關火焖5分鐘即可。
- 紫薯發糕完成啦~很Q哦,寶寶一定會喜歡!
食譜來源微博@西西的小廚娘
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