番茄炖豆腐怎麼炖-tft每日頭條

番茄炖豆腐怎麼炖

美食更新时间:2025-01-04 12:15:09

一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享家的味道。

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）1

豆腐，含有豐富的優質蛋白質，口感滑嫩，深受食客們的喜愛。豆腐的吃法多種多樣，番茄炖豆腐也是一道家常版的快手菜，但是好吃味美，特别是湯汁，用來泡米飯，實在是太香了，即使是挑食的孩子都能吃下一大碗。

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）2

1、番茄切成塊，放入碗裡備用；

2、豆腐兩塊，切成小塊；

3、鍋裡加水，大火燒開，放入少許鹽，把豆腐倒入，焯水2分鐘，撈出控幹水分；

4、炒鍋加熱放入适量的油，把蔥姜煸出香味，放入番茄，煸出番茄汁；

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）3

5、加入半勺番茄醬，滑開翻炒，再放入豆腐塊，慢慢的小心翻炒，防止豆腐破碎；

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）4

6、加入适量的水，超過豆腐表面，适量的鹽，中火炖煮5分鐘；

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）5

7、用薄水澱粉勾芡，放入雞精調味，大火收汁（留點湯汁，不要收的太幹），撒上蔥花點綴即可。

番茄炖豆腐怎麼炖（番茄炖豆腐好吃特下飯）6

家有飯香，簡單美味。如果您喜歡，敬請關注：家有飯香，與您共享。

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