雞蛋是一種很有營養的食物。許多人有每天吃一個雞蛋的習慣。當然,吃雞蛋有很多方式。例如,煮雞蛋是最簡單的食用方法。現在越來越多的人有減肥計劃。很多人在吃東西的時候首先會了解食物的熱量。那麼一個水煮雞蛋有多少卡路裡呢?
一、 一個水煮雞蛋有多少卡路裡
一個水煮雞蛋大約含有150卡路裡,而一個煎蛋至少含有210卡路裡。應該說,煮雞蛋的方式是對雞蛋的營養損失最小的,雞蛋富含高質量的蛋白質,所以即使是吃一些雞蛋,适度是一個很好的減肥選擇。
與蛋白質相比,蛋黃中的脂肪含量和膽固醇含量相對較高,特别是脂肪含量占10%,其中30%是飽和脂肪,所以當我們吃雞蛋時,如果少吃卡路裡,隻吃蛋白質。
第二,如何制作雞蛋的熱量會比較高
首先,我們可以通過觸摸雞蛋來選擇高質量的雞蛋。一般來說,新鮮的雞蛋,蛋殼很粗糙,有很強的質感,但雞蛋的表面卻很光滑。
1. 炒雞蛋的方法是雞蛋的熱量比較高,因為炒雞蛋用的油比較多。通常我們需要在鍋裡放适量的油。鍋熱了以後,把打散的雞蛋倒入鍋裡炸。
2. 煎蛋是用平底鍋煎整個雞蛋。許多人喜歡吃煎蛋,尤其是煮蛋。我們在煎雞蛋的時候需要用很多油,這會使雞蛋的熱量增多。
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