老飯骨豉汁蒸雞翅-tft每日頭條

老飯骨豉汁蒸雞翅

美食更新时间:2025-02-01 04:05:30

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

一次可以品嘗多種口味，葷素搭配營養，這份靈魂下飯菜你必須要收下喲

By 彬彬9025 【豆果美食官方認證達人】

用料

排骨 2根
雞翅 4個
鮮蝦 5隻
胡蘿蔔半根
玉米 1根
洋蔥半個
三色彩椒各半個
甜面醬 4勺
料酒 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
冰糖 2顆
蚝油半勺

做法步驟

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、排骨和雞翅清洗幹淨，雞翅劃兩刀，方便入味

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、雞翅和排骨加入甜面醬、蚝油、料酒，老抽腌制15分鐘

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、腌制入味後準備其他材料

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）5

4、胡蘿蔔玉米切塊、三色彩椒和洋蔥切塊、蝦清洗幹淨備用

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）6

5、鍋中加入排骨

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）7

6、翻炒至焦黃後加入水沒過排骨，炖20分鐘

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）8

7、加入玉米、雞翅、蝦，和剩餘調味料再次煮15分鐘

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）9

8、下入胡蘿蔔和洋蔥彩椒，再次炖10分鐘後大火收汁

老飯骨豉汁蒸雞翅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、一份鮮美香濃的排骨雞翅鮮蝦煲就完成啦！

小貼士

味道鮮美的排骨雞翅鮮蝦煲，少留一點湯汁泡米飯更好吃

排骨的營養功效

1．補鈣

豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

2．補腎養血，滋陰潤燥；

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3．補中益氣

中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。

4．滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善貧血

排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

6．強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。

7．增強體力

排骨有着豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。

8．補充營養

排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

9．滋陰壯陽

中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。

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