炒鱿魚頭的方法?鱿魚頭先用開水抄一下,瀝出水分,現在小編就來說說關于炒鱿魚頭的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鱿魚頭先用開水抄一下,瀝出水分。
青椒切段。
鍋内放少許花生油,同時放入花椒皮。
待油熱時放入蔥姜絲炝鍋,然後倒适量醬油。
把鱿魚頭和青椒倒入鍋内,大火爆炒。
然後放撒入孜然粉,味精即可。
這個菜不需要放鹽,鱿魚頭比較好入味,放入的醬油足以夠味。
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