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糖炒蓮蓬做法

美食 更新时间:2024-08-24 20:14:25

糖炒蓮蓬做法?主料:蓮藕200g、幹蓮子50g 輔料:糖10g、醋10ml、鹽2g、醬油适量、蔥适量、食用油适量、泡椒适量 ,下面我們就來說一說關于糖炒蓮蓬做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

糖炒蓮蓬做法(怎麼做糖炒蓮蓬)1

糖炒蓮蓬做法

主料:蓮藕200g、幹蓮子50g。

輔料:糖10g、醋10ml、鹽2g、醬油适量、蔥适量、食用油适量、泡椒适量。

把幹蓮子提前泡軟。

把泡軟的蓮子煮至10分鐘。

把蓮藕洗淨去皮。

去皮的蓮藕切成片。

鍋中放油爆香蔥碎。

下入蓮藕片翻炒。

加入煮熟的蓮子和适量是水。

加入糖醋醬油鹽,燒開轉中火。

燒至湯汁粘稠即可。

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