麗江是一座極具少數民族風情的城市，自然風光獨特，古鎮氣息濃郁，民族文化深厚，十分值得一遊。選擇來麗江旅遊，千萬不要錯過當地的特色美食，讓你品味别具一格的麗江風情。

麗江粑粑

麗江粑粑是納西族的特色美食，曆史悠久，獨具風味。色澤金黃，可鹹可甜，口味絕佳，深受當地人喜愛。

火塘火鍋

火塘火鍋是當地十分獨特的飲食習慣，也是麗江人的最愛。火塘火鍋體現了麗江人喜愛熱鬧，直率豪爽的性情。一邊吃着火鍋一邊吃着燒烤，那體驗堪稱一絕。

米灌腸

米灌腸是将糯米和豬血灌入到豬大腸裡蒸熟而成，味道香濃，滋味鮮美，口感軟糯，是一道老少皆宜的傳統美食。

雞豆涼粉

雞豆涼粉是麗江大街小巷常見的一道風味美食，夏日來上一份，酸辣爽口，消暑止渴，讓人神清氣爽，欲罷不能。

苦荞粑粑

苦荞粑粑是用苦荞面制作而成的糕點，色澤呈褐黃色，口感松軟，苦荞味濃郁。吃起來甜中夾雜着絲絲苦味，十分具有特色，且有清熱解毒的功效。

納西米糕

納西米糕松軟香甜，上面鋪上一層紅糖，讓口感更加豐富，滋味悠長，讓人回味無窮。

豆焖飯

豆焖飯用大米、火腿、蠶豆等食材一起制作而成，口感松軟，鮮香四溢，十分具有當地特色，讓人久吃不厭。

烤餌塊

烤餌塊是在米餅上塗上醬料，然後卷入其他食材制作而成。口感豐富，滋味鮮美獨特，讓人贊不絕口。

酥油茶

酥油茶是麗江很多少數民族的飲茶方式，也常用來招待客人。酥油茶味道獨特，剛喝可能會有點不習慣。多喝幾口，就會品味到裡面獨特的醇香滋味，讓人回味無窮。

汽鍋雞

汽鍋雞是雲南的名菜之一，十分具有雲南特色。用汽鍋烹饪而成的汽鍋雞，湯汁清甜鮮美，肉質酥爛美味，且有一定滋養身體的功效，深受當地男女老少的喜愛。

豬膘肉

豬膘肉是摩梭人家獨特的菜肴，選料講究，制作方式獨特。味道十分美妙，讓人品味當地獨特的飲食文化。

黃豆面

黃豆面是用黃豆粉制作而成的面食，湯汁酸辣開胃，裡面食材豐富，吃起來滋味鮮美，十分獨特，讓人百吃不厭。

納西烤肉

納西烤肉是當地的一道傳統馬幫菜，用新鮮五花肉放入調料腌制、火烤然後再油炸而成。工序繁複，味道香濃，滋味鮮美，肥而不膩，讓人唇齒留香，越吃越過瘾。

臘排骨火鍋

臘排骨火鍋是一道十分有風味的菜肴，臘味十足，十分誘人食欲。湯汁濃郁，滋味鮮美獨特，味道堪稱一絕。

吹肝

吹肝是用豬肝采用多道工序制作而成，口味獨特，酸辣可口，十分耐人尋味。

冰粉涼宵

冰粉涼宵口感潤滑爽口，冰涼甜美，是一道深受歡迎的街頭小吃，簡單卻不乏滋味。

包漿豆腐

包漿豆腐是一道雲南特色菜肴，經過油炸後香味撲鼻讓人垂涎三尺。咬上一口，外皮酥香，裡面白花花的汁液布滿整個口腔，獨特且美味。

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