哈喽~我是圓圓!今天帶來一道家常涼拌松花蛋,做法簡單易學,一看就會!吃起來酸辣爽口,又開胃又好吃!家裡請客吃飯必不可少一道下酒菜~
By 圓圓1125
1、準備好所有食材
2、剝掉松花蛋外殼,用棉線切成4瓣,擺入盤子
3、把大蒜、姜切末,小米辣、香蔥切碎備用
4、調醬汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、蔥花,加入3勺生抽、3勺食醋、少許食鹽和味精,一起攪拌均勻
5、把調的醬汁淋在松花蛋上就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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