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涼拌松花蛋的方法

美食 更新时间:2025-08-16 07:21:28

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)1

哈喽~我是圓圓!今天帶來一道家常涼拌松花蛋,做法簡單易學,一看就會!吃起來酸辣爽口,又開胃又好吃!家裡請客吃飯必不可少一道下酒菜~

By 圓圓1125

用料

  • 松花蛋 4個
  • 姜 适量
  • 大蒜 5瓣
  • 小米辣 2個
  • 香蔥 1根

做法步驟

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)2

1、準備好所有食材

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)3

2、剝掉松花蛋外殼,用棉線切成4瓣,擺入盤子

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)4

3、把大蒜、姜切末,小米辣、香蔥切碎備用

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)5

4、調醬汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、蔥花,加入3勺生抽、3勺食醋、少許食鹽和味精,一起攪拌均勻

涼拌松花蛋的方法(好吃到流淚的涼拌松花蛋)6

5、把調的醬汁淋在松花蛋上就可以了

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