猴腿怎麼吃?材料:猴腿菜、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精 ,我來為大家科普一下關于猴腿怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!
材料:猴腿菜、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精。
猴腿菜浸泡清洗幹淨,肉切絲,蒜切末。
鍋加水燒開,下入猴腿菜焯燙。放入冷水中投涼,瀝水待用。
鍋加油燒熱,下入肉絲炒至變白,下入蒜末炒香。
下入猴腿菜,鹽,大火煸炒1-2分鐘,放味精翻炒均勻盛出裝盤。
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