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羊頭怎麼煮簡單好吃

美食更新时间:2024-08-07 17:12:54

羊頭怎麼煮簡單好吃?羊頭上把毛用用鑷子鑷幹淨，再用冷水洗淨，我來為大家科普一下關于羊頭怎麼煮簡單好吃?以下内容希望對你有幫助!

羊頭怎麼煮簡單好吃

羊頭上把毛用用鑷子鑷幹淨，再用冷水洗淨。

小蔥去根去皮洗淨。

生姜洗淨。

小蔥切成段，生姜切成片備用。

把洗淨的羊頭劈開，放入鍋中。

鍋中加入水開火焯一下。

将焯好的羊頭片用冷水沖洗。

将沖洗好的羊頭片放入高壓鍋中。

将蔥段、姜片放入鍋中，再倒入适量的料酒。

加入适量的水。

蓋上鍋蓋，開火煮。

煮熟後，把羊頭上的骨頭拆掉。

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