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在家制作銀耳蓮子湯

美食 更新时间:2024-12-18 12:25:45

在家制作銀耳蓮子湯(好吃下飯的荔枝蓮子湯幾分鐘就學到手)1

夏天到了,吃荔枝的時候也到了,荔枝吃多了上火,就搭配蓮子一起中和一下。

By 小梪子

用料

  • 荔枝 9顆
  • 蓮子 适量
  • 冰糖 适量

做法步驟

在家制作銀耳蓮子湯(好吃下飯的荔枝蓮子湯幾分鐘就學到手)2

1、準備九顆荔枝~

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2、剝皮裝起來

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3、荔枝去核

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4、加入洗幹淨的蓮子

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5、加入适量冰糖

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6、蓋上蓋子上鍋隔水炖2.5個小時

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7、煮好啦~

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8、再放張圖

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9、味道有種紅薯煮水的味道,哈哈哈,口感是比較絲甜的。 放涼或者冷藏一下再吃更嗨皮哦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

小貼士

荔枝去核用一根筷子從頭把核往後捅,很輕松就出來了。

荔枝的營養功效

荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。

1.補腦

荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2.消腫

荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

3.美容

荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

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