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鮑魚蒸怎麼做好吃法

美食 更新时间:2024-09-07 05:22:19

鮑魚蒸怎麼做好吃法?将買回來的鮑魚,用清水泡一下然後用小勺,沿着鮑魚尖的那面殼往裡鏟開,把鮑魚肉取下來,然後摘掉綠色的内髒,我來為大家科普一下關于鮑魚蒸怎麼做好吃法?以下内容希望對你有幫助!

鮑魚蒸怎麼做好吃法(具體操作方法)1

鮑魚蒸怎麼做好吃法

将買回來的鮑魚,用清水泡一下。然後用小勺,沿着鮑魚尖的那面殼往裡鏟開,把鮑魚肉取下來,然後摘掉綠色的内髒。

用軟毛牙刷,刷洗鮑魚表面。将其洗淨。同時将鮑魚殼也洗淨。

将洗好的鮑魚反過來,交叉劃開表面。注意不要劃透。

改好刀的鮑魚,放回鮑魚殼。

将蔥和姜,切成細沫。灑在鮑魚上面。同時将生抽淋在鮑魚表面。

蒸鍋燒開,将碼好的鮑魚放進蒸鍋。蒸5分鐘即可。

取出蒸好的鮑魚,熱鍋涼油,加一點點糖,稍微熬一下,然後撒入适量蔥花爆香。然後用勺子,給每個鮑魚淋油即可。

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