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準備材料:芹菜350g、調料食鹽10克、幹辣椒5個、生抽5克、調和油5克。
芹菜洗淨切段。
幹辣椒切段。
鍋中放油燒熱後加入辣椒小火煸香。
放入芹菜翻炒兩分鐘至芹菜熟,加入醬油及鹽調味。
盛出裝盤即可。
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