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炒土豆絲最正确的做法

美食更新时间:2024-08-11 22:14:32

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）1

土豆絲想要更好吃，需要放一樣食材，對了，就是胡蘿蔔，不僅好吃，而且有營養。主料：土豆，胡蘿蔔調料：青椒，紅椒，大蒜，小蔥，鹽

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）2

土豆和胡蘿蔔切絲，放入冷水中浸泡，目的有三個：1.防止土豆絲氧化變色。2.泡掉土豆表面的澱粉，放置粘鍋。3.浸泡後的土豆絲和胡蘿蔔絲更加脆

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）3

青椒，紅椒切絲，大蒜切片，小蔥切成小段

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）4

熱鍋下油，依次放入青椒，紅椒，小蔥，大蒜

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）5

放入土豆絲和胡蘿蔔絲

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）6

翻炒3分鐘後就可以出鍋了

炒土豆絲最正确的做法（炒土豆絲更好吃的秘籍）7

一盤香噴噴的土豆絲就炒好了，簡單好吃的一道家常菜

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