雞尾蝦怎麼做好吃?用料:基圍蝦350g、蒜4-5瓣、糖少量、醬油适量、料酒适量、醋少量 ,今天小編就來聊一聊關于雞尾蝦怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:基圍蝦350g、蒜4-5瓣、糖少量、醬油适量、料酒适量、醋少量。
蝦去頭去尾,這樣蝦線确保去除幹淨,上面撒的糖就是一會炒的時候需要放糖量。
喜歡吃大蒜可以多放點……喜歡吃辣也可以放點辣椒。
熱鍋冷油,放入大蒜炒至顔色微黃出香味,倒入蝦至變色。
加入醬油料酒炒一炒,糖可以在這步加,最後起鍋前加點點醋即可。
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