黑米做饅頭的做法大全?黑米面饅頭食材介紹白面1斤,黑米面4兩,白糖适量,酵母8克,泡打粉6克,溫水适量,胡麻油适量,,今天小編就來說說關于黑米做饅頭的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
黑米面饅頭食材介紹
白面1斤,黑米面4兩,白糖适量,酵母8克,泡打粉6克,溫水适量,胡麻油适量,
黑米面饅頭的做法步驟
1、取白面和黑米面攪勻!白糖,酵母,泡打粉用溫水化開!酵母水裡面加适量滴胡麻油
2、和成和餃子面一樣軟硬就行啦
3、揉成光滑的團醒發十幾分鐘(根據自家的溫度來決定)!醒發好的面團大一倍
4、發好的面團裡面全是蜂窩網
5、面團再次揉好,揪成小面劑子
6、揉成光滑的饅頭
7、蒸屜抹油,放揉好的饅頭二次醒發!中間留空間!我今天擠的多啦
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