豬肺怎麼炒才好吃?主料:500g豬肺,250g白菜,配料:适量油,适量鹽,适量姜,适量辣椒,适量蒜苗,1片香葉,适量大蒜,适量料酒,适量雞精,今天小編就來聊一聊關于豬肺怎麼炒才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:500g豬肺,250g白菜,配料:适量油,适量鹽,适量姜,适量辣椒,适量蒜苗,1片香葉,适量大蒜,适量料酒,适量雞精。
白菜洗淨切條,蒜苗洗淨切段。
豬肺切片,豬肺已經煮熟熏好。
鍋中放入适量油,加熱,油熱放入大蒜和香葉炝出香味。
放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味。
下入豬肺翻炒,放入适量鹽翻炒,加入适量料酒。
加入白菜,翻炒,加入适量鹽,翻炒。
出鍋前加入雞精,翻炒勻關火出鍋。
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