腌菜筍怎麼做好吃?将鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好;,我來為大家科普一下關于腌菜筍怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
腌菜筍怎麼做好吃
将鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好;
制作腌水:将食用鹽、醋、花椒等上面準備好的材料加入水,将清洗好的竹筍一起放入加熱,預計時間10分鐘左右,(竹筍9成熟就好,有嚼勁);
煮好之後,拿出來放在桌子上一會,等涼了就可以食用了。
準備好密封好的小玻璃罐,将竹筍放進去腌制一段時間未到更佳。
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