煮花甲如何做?材料:花甲150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙,現在小編就來說說關于煮花甲如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:花甲150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙。
花甲提前用淡鹽水浸泡吐盡泥沙後洗淨備用。
取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入花甲、姜絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入蔥末即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!