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煮花甲如何做

美食 更新时间:2024-12-26 18:33:57

煮花甲如何做?材料:花甲150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙,現在小編就來說說關于煮花甲如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煮花甲如何做(煮花甲的烹饪方法)1

煮花甲如何做

材料:花甲150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙。

花甲提前用淡鹽水浸泡吐盡泥沙後洗淨備用。

取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入花甲、姜絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入蔥末即可。

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