哈密瓜王——西州蜜瓜來了,這4種美味吃法,嫩脆多汁,讓你停不下來大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。
在這美好的仲夏季節裡,時令水果真是多到數不過來,西州蜜瓜因其脆甜多汁的口感,成為很多吃貨們的首選。很多喜歡吃甜瓜的朋友,每年都會盼着6月的到來,因為此時西州蜜瓜會大量上市。
西州蜜瓜是哈密瓜中的優質品種,曾憑着香甜如蜜、酥脆賽梨的特點,成為皇家貢品,一直有着“火焰蜜瓜”的美譽。一口咬下去,果肉爽脆中帶着少許酥糯,汁水清甜而富有層次。尤其在燥熱的午後,來一塊冰鎮西州蜜,感覺比冰淇淋還要美味暢快。
西州蜜瓜不僅好吃,還富含維生素A、B、C、膳食纖維和抗氧化劑,可消暑、通便,還能美白養顔。同時,西州蜜瓜含有大量的鐵,比牛奶高17倍,對人體很有益處,被譽為“瓜中之王”。
那麼,西州蜜瓜除了直接切開吃,還有哪些美味的吃法呢?這可是吃貨們最關心的問題。下面琦哥就來分享下西州蜜瓜的4種美味吃法,感興趣的朋友們可以收藏哦。
第一種吃法:蜜瓜李子沙冰食材:西州蜜瓜100克、青李子100克、紅李子100克、冰塊100克
将蜜瓜肉、紅李子、青李子都切成塊,與冰塊一起放入攪拌機中,攪打成冰沙,盛出即可食用。
第二種吃法:雙層蜜瓜酸奶食材:西州蜜瓜100克、酸奶250克、礦泉水少許
1.将西州蜜瓜切成小塊,加入少許酸奶和少許礦泉水,一起倒入攪拌機中,攪打成混合糊。
2.取一個玻璃杯,杯裡倒入一些酸奶,再倒入攪拌好的蜜瓜酸奶糊,然後将剩餘酸奶倒在最上層即可。
第三種吃法:西州蜜果醬食材:西州蜜瓜500g、檸檬1個、砂糖120g、麥芽糖150g、果凍粉半小匙
1.将蜜瓜肉放入攪拌機中,加入100毫升水,攪打成泥。檸檬對半切開備用。
2.把砂糖與果凍粉倒入一個碗裡,拌勻備用。
3.将攪打好的蜜瓜泥倒入鍋中,并加入第2步的材料,待沸騰後轉小火。
4.鍋中繼續加入麥芽糖,不停攪拌,煮至濃稠狀後熄火。
5.鍋中果醬稍涼後,擠入檸檬汁,攪拌均勻即可。
第四種吃法:蜜瓜百合粥食材:西州蜜瓜100克、大米100克、百合4朵、冰糖适量
1.先将百合洗淨,倒入鍋中,添加清水,煮開後倒入大米熬粥。将蜜瓜切碎,倒入攪拌機中攪打成泥。
2.粥煮好後,倒入蜜瓜泥,再放上剩餘的蜜瓜碎粒,加入适量的冰糖,再熬煮5分鐘即可。
一般西州蜜瓜的價格大約在10-13元1斤,今天給大家推薦的西州蜜瓜4元左右1斤,先買後摘,特别新鮮。包郵而且壞果包賠,想品嘗下哈密瓜王——西州蜜瓜的朋友,到下面鍊接看看吧。
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