泡椒炒雞丁的做法?準備雞胸脯或者雞腿肉半斤料酒适量蔥姜蒜适量泡小紅米椒,青椒〔也可用幹紅辣椒和青椒〕适量澱粉,鹽,我來為大家科普一下關于泡椒炒雞丁的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備雞胸脯或者雞腿肉半斤。料酒适量。蔥姜蒜适量。泡小紅米椒,青椒〔也可用幹紅辣椒和青椒〕适量。澱粉,鹽。
雞肉切丁,放入料酒,鹽,澱粉少許腌制二十分鐘。
熱鍋入油七成熟倒入腌好的雞丁變色快速撈出控油。
鍋裡餘油下泡椒,青椒,幹花椒,姜絲,蔥段,炒出香味倒入雞丁翻炒均勻既可出鍋!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!