奶香雞蛋糯米蒸糕的做法?食材:雞蛋 1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克,我來為大家科普一下關于奶香雞蛋糯米蒸糕的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:雞蛋 1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。
雞蛋加白砂糖攪拌均勻。加入玉米油拌勻。倒入純牛奶拌勻。倒入糯米粉繼續攪拌。
攪拌成均勻順滑、沒有結塊的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。
把裱花袋套在高一些的杯子裡,倒入拌好的面煳。
在卡通模具裡刷一層油,方便脫模。
在裱花袋底部剪一個口,把面煳擠入模具中。把模具放入蒸鍋或蒸箱中,水開後蒸15分鐘。蒸好後脫模切開,稍微放溫一些就可以吃啦!
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