雞腿是種人人喜愛、老幼皆宜的食材,管你炖着吃還是炒着吃都很受歡迎,也很美味。而現在天氣逐漸回暖,外出郊遊踏青的人們想必也不在少數吧。每當這個時候,那種方便攜帶又好吃頂飽的食物就成了主角,還記得小時候春遊的時候我就會習慣性的要老媽給我買個大雞腿帶着,别的小朋友在吃各種零食面包的時候,我就坐在一邊啃雞腿哈哈 所以這次我就來自己做做這香味誘人的烤雞腿,也算是懷舊一下吧~
By NANA的美食工坊
1、洋蔥切小粒,姜切條,蒜切片備用
2、雞腿洗淨,用廚房紙擦幹,在背面沿着骨頭劃開
3、放入洋蔥、姜蒜,放入蚝油、生抽、鹽糖辣椒面抓勻
4、蓋上保鮮膜,冰箱冷藏腌制兩個小時
5、烤盤鋪錫紙,把去掉了腌料的雞腿放裡面
6、烤箱預熱,上下火180度,烤制25-30分鐘成熟即可
如果你家烤箱的溫度可以更高的話,那麼烤制的時間就要相應縮短,這個自己掌握一下就好了。辣椒面放多少頁按照你個人的口味來,愛吃辣多放,不能吃少放,要是你喜歡孜然也可以加一些進去,我是吃膩了孜然的味道,所以就沒有加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!