牛肉做牛排制作步驟?準備牛肉将牛肉切片,用刀背反複敲打牛肉,使其纖維破裂,現在小編就來說說關于牛肉做牛排制作步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備牛肉。
将牛肉切片,用刀背反複敲打牛肉,使其纖維破裂。
準備料包,将料倒小盆裡。
将等量清水倒入,攪拌開。
将牛肉放入腌制大約兩個小時。
鍋裡加油。七成油溫時候,煎牛排,煎熟即可,喜歡吃七成熟的自己掌握時間。
牛排制作完成。
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