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冬瓜雞蛋湯的做法

美食 更新时间:2025-01-25 05:09:42

冬瓜雞蛋湯的做法?把冬瓜切塊,雞蛋加微量的鹽打散,蔥切成蔥花,今天小編就來說說關于冬瓜雞蛋湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冬瓜雞蛋湯的做法(怎麼做好吃的冬瓜雞蛋湯)1

冬瓜雞蛋湯的做法

把冬瓜切塊,雞蛋加微量的鹽打散,蔥切成蔥花。

熱鍋下油,把打散的雞蛋液放下去煎成金黃撈起。

熱鍋下油,炒下冬瓜,這樣煲起湯來會更香。

接着把煎好的黃金雞蛋倒下去一起翻炒小會,倒下水煮沸騰。

等冬瓜熟後,放下蔥花調适合自己的口味即可。

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