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小馄饨怎樣包更簡單更好包

美食 更新时间:2024-12-01 13:06:09

馄饨作為老少皆宜的美食

做法方便又好吃

其實馄饨包法可不止一種

這樣包不散餡不破皮還好看!

貓耳朵馄饨

小馄饨怎樣包更簡單更好包(馄饨這樣包好吃不破皮)1

貓耳馄饨是很常見的馄饨包法

特點是出來皮薄餡大

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在馄饨皮中間準備好肉餡

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尖角對折并粘緊

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将兩邊的角順着手指向裡折

并将兩個角完全重疊粘牢

像貓耳朵的馄饨超可愛!

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方法二

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把餡放在馄饨皮中間

然後對折

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将兩邊合在一起

按緊粘好就完成了

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元寶馄饨

形狀似元寶

也是最不露餡的包法

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将肉餡放在馄饨皮中間

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把馄饨皮一邊向裡卷

把餡完全卷起來

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把皮兩邊壓緊向餡中間包起來

讓兩邊的皮粘在馄饨上

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完成以後就能下鍋了!

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小方混沌

方形馄饨更适合

喜歡吃勁道馄饨皮的朋友

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在馄饨皮上放入餡料

将一個尖角向皮中間包住餡

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将兩邊的馄饨皮疊在一起

把最後的角也疊在上面包緊就完成了

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這樣做馄饨皮稍厚

卻勁道十足

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團圓馄饨

顧名思義就是馄饨圓滾滾

怎麼煮都不散餡

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将餡料放在中間偏下

下面的一邊馄饨皮向上卷

完全卷住餡料留一個小邊

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将兩邊的皮捏緊向中間疊在一起

粘牢以後就成了一個圓馄饨啦

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元旦過年包團圓馄饨最好了!

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雲 吞

雲吞包起來最快最簡單

也是吃法最多的馄饨

清湯、麻辣和煎炸都能勝任

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将馄饨皮放在手心中間加餡料

順勢将筷子往下擠壓手掌上合

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再将馄饨皮邊全部擠在一起

按壓緊實粘好

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炸一炸味道更香哦!

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蓮花馄饨

顔值超高的馄饨包法

讓馄饨看起來更有食欲

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在馄饨皮上放好餡料以後

将兩邊交錯疊起來粘緊

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把沒有開口一邊的兩角向中間疊

疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花

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好看又好吃的馄饨

還不趕緊學着做起來~

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