番茄香菇炒雞蛋-tft每日頭條

番茄香菇炒雞蛋

美食更新时间:2024-11-28 07:24:35

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）1

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有非常大的作用。兩者一同烹煮，其營養價值非常豐富。

By 妙江南

用料

幹香菇 8-10朵
雞蛋 2個
香蔥 2根
太太樂鮮貝露調味汁 1勺
料酒 1勺
鹽 1克
雞精 1克

做法步驟

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）2

1、幹香菇提前泡發并清洗幹淨

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）3

2、攥幹水分切片

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）4

3、香蔥洗淨切圈

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）5

4、起油鍋放入蔥花爆香

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）6

5、倒入雞蛋液

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）7

6、炒熟，盛入碗中備用

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）8

7、鍋中留底油，放入香菇翻炒片刻

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）9

8、根據個人口味加入适量鹽

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）10

9、烹入一勺料酒提香

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）11

10、烹入一勺太太樂鮮貝露調味汁

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）12

11、加入炒熟的雞蛋翻炒均勻

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）13

12、雞精調味

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）14

13、入蔥花翻炒均勻即可食用

番茄香菇炒雞蛋（有一種熱愛叫一起吃）15

14、香菇炒雞蛋營養豐富，家人都愛吃！

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