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牛蛙家常做法爆炒水煮牛蛙
牛蛙洗淨斬小段,把水瀝幹待用
紅色尖椒綠色尖椒分别切段
蔥姜蒜全部切片待用
鍋内放油炒香蔥姜蒜,然後放入牛蛙一直翻炒
倒入料酒翻炒幾下,倒入味事達醬香鮮翻炒兩分鐘左右,注意不要糊底。
翻炒三分鐘左右就可以倒入辣椒繼續翻炒,這時候加入鹽和雞精調味,按照個人口味調
翻炒一會就可以出鍋了!喜歡吃辣椒的一定不能錯過!
成品哦
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