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豬肚怎麼炒才好吃

美食 更新时间:2025-01-16 05:53:42

豬肚怎麼炒才好吃?首先豬肚清洗幹淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊,今天小編就來說說關于豬肚怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬肚怎麼炒才好吃(怎樣炒豬肚好吃)1

豬肚怎麼炒才好吃

首先豬肚清洗幹淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。

鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦後淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。

最後放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻後出鍋。

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