吊瓜怎麼吃?先将吊瓜去皮洗淨切滾刀塊熱油,炒香蔥花,放入吊瓜塊翻炒,今天小編就來聊一聊關于吊瓜怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
先将吊瓜去皮洗淨切滾刀塊。
熱油,炒香蔥花,放入吊瓜塊翻炒。
加适量生抽,翻炒均勻。
加入清水,沒過吊瓜的一半就可以。
然後用大火燒開。
然後改小火燒制5分鐘。
加鹽和一點點白糖調味。
再燒制3分鐘左右,至吊瓜軟爛,即可關火。
出鍋裝盤,即可上桌品味。
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