蒜苗炒牛肉的正宗做法-tft每日頭條

蒜苗炒牛肉的正宗做法

美食更新时间:2025-11-07 17:54:53

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）1

新鮮的蒜苗加上嫩嫩的牛肉誰會不喜歡呢牛年就要牛氣沖天，牛轉乾坤

By 章小胖zxp

用料

牛裡脊或者牛肩肉 200克
蒜苗 1把
姜 1小段
蒜頭 3瓣
醬油 2小勺
料酒 1小勺
食用油适量

做法步驟

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）2

1、蒜苗洗淨，切成段

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）3

2、牛肉切成片備用

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）4

3、生姜大蒜切碎

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）5

4、油鍋燒熱，加入姜蒜

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）6

5、加入牛肉翻炒

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）7

6、加入蒜苗翻炒

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）8

7、加入味達美料酒

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）9

8、根據自己口味加點六月鮮醬油

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）10

9、稍微煮一會就好

蒜苗炒牛肉的正宗做法（老媽做的蒜苗炒牛肉）11

10、裝盤開吃啦！！

小貼士

牛肉最好用裡脊，肉嫩一點牛肉可以提前腌制，也可以像我做的時候放料酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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