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炒面條怎麼做最好

美食更新时间:2024-07-19 14:17:16

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）1

By m.juan

用料

面條适量
牛肉适量
胡蘿蔔半根
青椒 1個
木耳适量
洋蔥半個
生抽 1勺
黑胡椒 5克
花生油适量
鹽适量
雞精适量
蕃茄醬适量

做法步驟

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）2

1、專門去菜市場買的粗面條（2斤左右）

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）3

2、煮水，水開後放面條

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）4

3、開鍋就可以，不要煮時間太長

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4、開鍋後，撈出，過涼水

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5、燒油，不要太熱，放蔥花

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）7

6、放切好的牛肉片，翻炒熟

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）8

7、牛肉片炒好後，把洋蔥、青椒、胡蘿蔔、木耳放至鍋中

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）9

8、放鹽、生抽、蕃茄醬、雞精、黑胡椒，翻炒2分鐘，可以适量放點水

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）10

9、把煮好的面條放入鍋中翻炒2分鐘

炒面條怎麼做最好（美味的炒面條這樣做最好吃）11

10、關火，盛出來就可以了

小貼士

1.煮面條開鍋就可以，時間長了面條容易斷 2.燒油不要太熱放蔥花

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

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